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Wildschweinjagd bei Nacht

Max Götzfried teilt seine Erfahrung einer glücklichen Wildschweinjagd in Hessen, nachdem er beschlossen hat, seinen Abend nicht auf dem Sofa zu verbringen.

Nachtjagd,Tech Know-How
6 min

Misobutter gebratene Fasanentacos

Die mexikanische Küche ist eine der ältesten Küchen der Welt. Dieses Rezept ist ein Klassiker neu erfunden. Die Misobutter macht die Fasanentacos so lecker.

Wildgerichte
1 min

Frische Sommerrollen

Hier kommt ein Rezept für wilde vietnamesische Sommerrollen mit Ente, die mit einer Erdnuß Sauce serviert werden. Ein einfaches Sommergericht.

Wildgerichte
2 min

Rehkeule in Bier geschmort

Alles was es braucht ist ein Topf und Geduld. Es gibt so viele Möglichkeiten die in Bier geschmorte Rehkeule zu geniessen, zum Beispiel als knusprige Tacos.

Wildgerichte
1 min

Wildburger mit Blauschimmelkäse und Guacamole

Das Tolle an unserem Wildburger ist, dass Sie ihn ganz nach Geschmack anpassen können. Wir kombinieren Blauschimmelkäse und Guacamole. Einfach ausprobieren!

Wildgerichte
2 min

Rehbruschetta

Bruschetta kann man auf viele verschiedene Arten zubereiten – ob als Vorspeise oder leichte Mahlzeit. Wir haben Reh verwendet, aber jedes Wildfleisch geht.

Wildgerichte
2 min

Wildschweineintopf nach Jäger Art

Die „Taberna La Viuda“ in Cordoba verfolgt das Ziel, den Geschmack lokaler und traditioneller Gerichte Andalusiens zu bewahren: Wildschweineintopf.

Wildgerichte
2 min

Jaegerinden’s Spezial Marinade

Dies ist meine Lieblingsmarinade für Wildfleisch. Sie können sie für alle Arten von Wild verwenden: Reh, Damwild, Rotwild und Wildschwein.

Wildgerichte
1 min

Keema Matar

Dieses würzige Keema Matar wurde mit Rehhackfleisch zubereitet. Das perfekte Gericht für jeden, der exotische Gewürze und scharfes Essen probieren möchte.

Wildgerichte
1 min

Jägerfrühstück

So sieht ein Sonntagmorgen in der jagdarmen Zeit aus. Nichts geht über ein herzhaftes Frühstück. Wir hoffen, ihr werdet dieses leckere Frühstück genießen.

Wildgerichte
2 min