Alle Artikel nach Datum

Wild Filo-Schnecken

Diese Filo-Schnecken mit Feta und Wild-Hackfleisch sind ein idiotensicheres Rezept. Es sind wenige Zutaten und einfach zuzubereiten, aber so lecker!

Wildgerichte
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Von der Werkstätte zum Weltkonzern (Teil 1)

Als kleine Optikschmiede in Jena gegründet, gehört ZEISS heute zu den wichtigsten optischen und feinmechanischen Unternehmen in der Welt.

Über Uns
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Tipps zur erfolgreichen Blattzeit

Per Definition ist die Blattzeit ein aus dem Jägerjargon abgeleiteter Begriff, der die Lockjagd auf Rehböcke während der Paarungszeit des Wilds beschreibt.

Pirsch
4 min

Wild-Burger mit Bearnaise Sauce

Wild-Burger ist eine hervorragende Alternative zu Rindfleisch. Es ist auch super um alle Wildfleischskeptiker von dem erstaunlichen Geschmack zu überzeugen.

Wildgerichte
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Wildtierrettung mit Wärmebild-Drohne

Wildfreundliche Wiesenmahd – Zum Schutz der Jungtiere vor der ersten Mahd wird erstmals eine Drohne mit Wärmebildkamera eingesetzt. Technik, die begeistert.

Stories
3 min

Knusprig gebratene Wildfleischklösschen

Das Abendmenü bestand aus knusprigen Wildfleischklösschen mit viel frisch gehacktem Bärlauch, neuen Kartoffeln, Sauce mit Pilzen und nicht zuletzt Brokkoli.

Wildgerichte
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Überbackenes Wildes Bolognese Risotto

Dieses Rezept vereint die besten italienischen Lieblingsgerichte: Eine herzhafte Bolognese-Sauce mit einem cremigen Risotto. Einfach nur lecker!

Wildgerichte
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Reh-Frikadelle auf Toast

Ein herzhaft belegtes Brot ist immer eine gute Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit. Heute bereiten wir eine Rehfrikadelle zu. Da lacht das Jäger-Herz.

Wildgerichte
1 min

Knuspriger Caesar Salat

Knuspriger Caesar Salat beträufelt mit einem köstlichen Dressing – absolut lecker! Fasanenbrust knusprig paniert auf einem Bett aus frischem Römersalat.

Wildgerichte
1 min

Robustheit für den harten Einsatz

Jagdoptiken sind Werkzeuge, die im rauen Einsatz jederzeit funktionieren müssen. Lernen Sie mehr darüber, wie wir die Robustheit unsere Optiken überprüfen.

Stories
3 min